De que se trata
“Da Quinta ao Garfo” trata-se de um projeto de intervenção para a promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável, da dieta mediterrânica e combate ao desperdício alimentar no território do Ave (sub-região NUT Nível III Ave).
O presente projeto nasce no âmbito do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), lançado pelo Ministério da Agricultura e Alimentação no ano de 2021. É um dos projetos pertencentes à Rede Rural Nacional que conta com financiamento da União Europeia. Este tem como entidades promotoras a Sol do Ave – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Vale do Ave, a Comunidade Intermunicipal (CIM) do Ave e a Probasto – Associação de Desenvolvimento Rural de Basto.
O presente projeto nasce no âmbito do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), lançado pelo Ministério da Agricultura e Alimentação no ano de 2021. É um dos projetos pertencentes à Rede Rural Nacional que conta com financiamento da União Europeia. Este tem como entidades promotoras a Sol do Ave – Associação para o Desenvolvimento Integrado do Vale do Ave, a Comunidade Intermunicipal (CIM) do Ave e a Probasto – Associação de Desenvolvimento Rural de Basto.
A quem se destina
- População escolar e suas famílias;
- Públicos vulneráveis e socialmente desfavorecidos ;
- Entidades do setor social (IPSS).
Quais os principais objetivos?
Aumentar a literacia alimentar dos grupos-alvo, capacitando-os para a realização de escolhas alimentares informadas no dia-a-dia;
Promover e valorizar os produtos endógenos e os produtos de qualidade certificada;
Promover a adesão e salvaguardar a Dieta Mediterrânica como padrão alimentar característico do território nacional;
Informar, formar e educar para uma alimentação saudável, económica e sustentável;
Combater o desperdício alimentar.