Sessão: “Alimenta-te: de forma saudável, saborosa e económica”
Esta sessão de educação alimentar teve início com a apresentação PowerPoint “Alimenta-te: de forma saudável e sustentável” onde foram abordados e discutidos temas e questões como:
Para além disso, foram transmitidos conhecimentos sobre:
- Definições e conceitos básicos no âmbito da alimentação saudável;
- Os 10 princípios de uma alimentação saudável;
- Como construir um prato saudável;
- Alimentos a consumir regularmente e alimentos a evitar, seguido de um jogo “O Prato Certo” para reforçar e avaliar os conhecimentos adquiridos.
Para além disso, foram transmitidos conhecimentos sobre:
- Sustentabilidade e alimentação sustentável;
- O impacto da alimentação/ dos sistemas alimentares na saúde e no ambiente;
- Estratégias para refeições mais sustentáveis;
- Sensibilização e formas de reduzir o desperdício alimentar.