Sessão: “Dieta Mediterrânica: um padrão alimentar saudável e sustentável” – Crianças/Jovens e Adultos
De uma forma pedagógica e interativa foram abordados e discutidos temas como:
Foi, ainda, lançado o desafio “Alimentos com Arte” aos participantes para que, através da arte e com recurso aos materiais utilizados em Oficina, criassem um alimento/objeto tipicamente mediterrânico.
- Definições e conceitos básicos no âmbito da dieta mediterrânica;
- Origem;
- Benefícios;
- Enquadramento do presente padrão alimentar em Portugal e no mundo;
- A roda da alimentação mediterrânica;
- Princípios e características de uma dieta mediterrânica.
Foi, ainda, lançado o desafio “Alimentos com Arte” aos participantes para que, através da arte e com recurso aos materiais utilizados em Oficina, criassem um alimento/objeto tipicamente mediterrânico.